Диета при песке в почках
Причины проблемы
Песок в почках появляется вследствие нарушения обмена веществ (в частности, водно-солевого). Предрасполагающими факторами являются:
- малоподвижный образ жизни;
- нерациональное питание (однообразная диета, преобладание белковой пищи);
- климатический фактор;
- генетическая предрасположенность;
- профессиональные факторы;
- инфекции мочевыводящих путей;
- некоторые анатомические изменения верхних мочевыводящих путей (нефроптоз, гидронефроз);
- сосудистые и обменные нарушения в почках.
70-80% камней (песок — это те же камни, но очень мелкие) — оксалаты и фосфаты. Мочекислые камни — ураты (на их долю приходится 10-15%) чаще появляются в зрелом возрасте. Реже всего у больных выявляются белковые камни (ксантиновые, цистиновые). Примерно в 60% случаев песок имеет смешанный состав.
Жидкий рацион диеты при песке в почках
Больным необходимо определить оптимальную норму жидкости с учетом того, что суточное количество выделяемой мочи должно находиться в пределах 1,5-2,5 л. В приоритете находятся морсы из брусники и клюквы, а также травяные чаи и питьевая или минеральная вода без газа. Средняя норма составляет 2-2.5 л.
Общие рекомендации
Составление плана питания при песке в почках зависит от состава камней (песка), но существуют и общие рекомендации, такие как:
- разнообразное и полноценное питание;
- существенное урезание доли пищи, богатой веществами, провоцирующими образование камней;
- ограничение потребления соли;
- отказ от острых приправ и блюд.
Питание при оксалатах
При такой проблеме стоит ограничить поступление щавелевой кислоты — это позволит уменьшить или прекратить выпадение солей в осадок. Исходя из этого, под запрет попадают:
- Щавель
- Шпинат
- Листовой салат
- Ревень
- Инжир
- Шоколад и какао
- Орехи
- Блюда и продукты на желатине
- Молочные продукты (в острый период)
Пользу приносят:
- Яблоки
- Груши
- Сливы
- Виноград
- Гречка и овсянка
- Тыква
- Цветная капуста
Питание при уратах
Ураты образуются в очень кислой среде. Исходя из этого, диета призвана изменить реакцию мочи на щелочную. При уратах необходимо ограничить потребление мяса и рыбы (полагается съедать не более двух порций в неделю).
Под запрет попадают:
- Печень и почки
- Мясо молодых животных
- Мясные, грибные, рыбные бульоны
- Бобовые культуры
- Грибы
- Цветная капуста
Пользу приносят:
- Молоко и кисломолочные продукты
- Каши
- Лимон и грейпфрут
- Овощи
Питание при фосфатах
Фосфаты образуются в щелочной среде. Диета ограничивает поступление продуктов, богатых кальцием и фосфором, изменяет рН мочи в кислую сторону.
Рекомендуется кушать:
- Мясо и рыбу
- Бобовые культуры
- Хлеб, мучные изделия
- Крупы
- Тыкву и брюссельскую капусту
- Клюкву, яблоки кислых сортов, красную смородину
Ограничению подлежат молочные продукты, а также некоторые фрукты и овощи.
Хотите читать всё самое интересное о красоте и здоровье, подпишитесь на рассылку!
